Идея создавать рисунки на кофе возникла в Италии, когда искусные бармены заметили, что при вливании в кофе молочной пенки на поверхности напитка иногда образуются незамысловатые рисунки.
В дальнейшем, умение
рисовать молоком на кофе получило
название латте-арт и стало одним из главных показателей мастерства
бариста. Барист — это человек наподобие бармена, который стоит за барной
стойкой, но работает не с алкоголем, а занимается только кофе или
напитками, связанными с кофе.
Комментариев нет:
Отправить комментарий